Le sucre peut-il avoir des qualités nutritionnelles ? peut-il avoir un indice glycémique bas ? A priori non, pourtant il existe un cactus qui produit un sucre liquide ayant toutes ses propriétés : c'est l'agave. Le sirop d'agave peut aisément remplacer le sucre de canne dans toutes vos préparations habituelles.

Qui a voté pour ce lien